Oester - Grize, farske, oesterzwam fan hege kwaliteit

Koarte beskriuwing:

De oesterzwam, mei de Latynske namme Pleurotus ostreatus, is in mienskiplike ytbere paddestoel en wurdt no kommersjeel om 'e wrâld groeid foar iten. It koe wurde brûkt foar sop, salades, sauses ensfh., En de smaak is beskreaun as myld mei in lichte geur gelyk oan anis. yn 'e Japanske, Koreaanske en Sineeske keuken, is it in lekkernij dy't faaks op harsels tsjinne, yn soppen, opfolde, as yn stir-fry resepten mei sojasaus, en yn guon Jeropeeske lannen lykas Dútslân, Poalen en Tsjechje, wurdt it brûkt yn sop en stews op in fergelykbere manier as fleis. De oesterpaddestoel is it bêste as se jong wurdt plukt; as de paddestoel grutter en grutter wurdt, wurdt it fleis taai en wurdt de smaak skerp en onaangenaam. Trouwens, de bêste manier om farske oester op te slaan is om se te dekken yn plestik tassen en yn 'e kuolkast te pleatsen. Op dizze manier koe it oant in wike wurde bewarre.


Produkt Detail

Produkt tags

Grutte 5 ~ 15 sm
Gewicht 10 ~ 20 gram/stikken
Dikte fan kap 0,5 ~ 1,0 c
Kleur griis
Shelf libben 4 dagen (1 ~ 3 ºC)
Pakket 1.0 ~ 2.0 kg yn plestik doaze; 150 ~ 250 gram yn bakje; Wy pakke se ek op oare manieren yn om oan 'e easken fan klanten te foldwaan. 
Fiedingsynhâld foar King -oester (ynhâld yn 100 gram itenber diel)
Enerzjy (kJ) 101 Eiwit (g) 1.9
Fet (gram) 0.3 Iûnoplosbere dieetfaser (gram) 2.3
Koalhydraat (gram) 4.6 Vitamine A (mikro-mikroal glycol ekwivalint) 2
Natrium (mg) 4 Vitamin E (milligram α-tocopherol ekwivalint) 0.79
Vitamine B2 (riboflavine) (mg) 0.16 Vitamin B1 (sulphysk) (mg) 0.06
Niacine (nikotinium) (mg) 3.10 Vitamin C (ascorbinezuur) (mg) 4.0
Kalium (mg) 258 Phosforus (mg) 86
Kalzium (mg) 5 Magnesium (mg) 14
Sink (mg) 0.61 Iron (mg) 1.0
Selenium (mikrogram) 1.1 Copper (mg) 0.08
Mangaan (mg) 0.07 Enerzjy (kcal) 24

Detailôfbylding

Fresh oyster01
Fresh oyster02
Fresh oyster03
Fresh oyster04

  • Foarige:
  • Folgjende:

  • Stjoer jo berjocht nei ús:

    Skriuw jo berjocht hjir en stjoer it nei ús

    relatearre produkten

    Stjoer jo berjocht nei ús: