Sûn iten ! - de foardielen fan it iten fan shiitake

Shiitake, as in ferneamde ytbere skimmel, is lang bekend yn 'e east -Aziatyske as de "kening fan lekkernij ûnder paddestoelen". It befettet safolle fiedingseleminten dat minsken se eartiids heul faak ieten yn Aziatyske lannen lykas Sina, Japan, Súd -Korea, en it bringt in protte foardielen foar har klanten.

D'r binne wetter 91 g, proteïne 3.0 g, fet 0.4 g, dieetfaser 3.5 g, koalhydraat 4.9 g, ensfh yn elke 100g farske shiitake. Neist dy hjirboppe befettet shiitake ek rike spoareleminten, fitamine D, fitamine E en mear aminosoer. It sil foldwaan oan 'e fitamine -fraach as in folwoeksene deis 25 g farske shiitake koe ite. En 100 oant 200 g droege shiitake sil helpe om it lykwicht fan fiedingsstoffen yn it lichem te behâlden.

Shiitake ferleget it bloedfet mei de lentinacine, dy't yn shiitake is befette en cholesterol kin oplosse. Yntusken kinne de tyrosine, oxidase, sputum, en guon nukleinsoerstoffen yn shiitake de bloeddruk ferleegje, en It helpt ek om atherosklerose, cirrose en oare sykten te foarkommen.

Benefits of eating shiitake
Benefits of eating shiitake1

It wetterekstrakt yn shiitake koe it wetterstofperoksid en de frije radikalen yn it lichem eliminearje. Dat it sil helpe om de effektiviteit fan fergrizing te fertrage troch faak shiitake te iten.

Polysaccharides fan shiitake kinne de ymmuniteit fan it lichem ferheegje troch de produksje fan T-lymfocyten te befoarderjen, en har aktiviteit te ferbetterjen; d'r is ek it effekt fan genêzen fan chronike hepatitis. Shiitake is ek fiedingssupplement foar fitamine D. Troch regelmjittich shiitake te iten kin de fitamine D dy't jo krije fan shiitake de opname fan kalsium befoarderje en it foarkommen fan sykte foarkomme.

D'r is in rike fitamine B -groep - fitamine B1, B2 - hawwe grutte help om oerstreamde dermatitis te ferbetterjen. Dat faaks it iten fan shiitake sil helpe om ûntstekking fan 'e hûd en slijmvliezen te foarkommen.

D'r binne wat ribonuceleïnezuur, dat sil wurkje oan it produkt fan it interferon mei anty-kanker-effekt. Derneist sil de β -glucidase fan shiitake it effekt fan anty -kanker yn it minsklik lichem signifikant ferheegje.

Dat, ús frisse shiitake komt, wêrom wachtsje jo noch!


Post tijd: 14 mei 2020

Stjoer jo berjocht nei ús: