Eksoatyske paddestoel

  • Chinese Ganoderma lucidum, Lingzhi

    Sineeske Ganoderma lucidum, Lingzhi

    Lingzhi, Ganoderma lingzhi, ek wol reishi neamd, is in polypoerskimmel dy't heart by it skaai Ganoderma.

    De read-lakte, nierfoarmige kap en perifeare ynfoege stam jout it in dúdlik fan-achtich uterlik. As fris, is de lingzhi sêft, kurk-achtich, en plat. It ûntbrekt kieuwen oan 'e ûnderkant, en lit ynstee har sporen frij fia fine poarjes. Ofhinklik fan 'e leeftyd kinne de poriën oan' e ûnderkant wyt as brún wêze.

  • Fresh wild Chinese Morel, Morchella

    Frisse wylde Sineeske Morel, Morchella

    Morels, mei de Latynske namme Morchella esculenta, is in skaai fan ytbere skimmels dy't nau besibbe binne oan anatomysk ienfâldiger bekerskimmels yn 'e folchoarder Pezizales (divyzje Ascomycota). Dizze ûnderskiedende skimmels hawwe in honingraatútstrieling fanwegen it netwurk fan richels mei kuilen dy't har kappen gearstalle. Morels wurde wurdearre troch gourmetkoks, fral yn 'e Frânske koken. Hoewol d'r binne besykjen west om morels te kweken, binne se ekstreem lestich om te pleatsen, wat betsjuttet dat se moatte wurde foerje en rispje fan wêr't se natuerlik groeie.

  • Fresh Chinese Maitake, Grifola frondosa.

    Frisse Sineeske Maitake, Grifola frondosa.

    Grifola frondosa, ek wol maitake neamd, is in polypore -paddestoel dy't groeit oan 'e basis fan beammen, fral iken. It wurdt typysk fûn yn 'e lette simmer oant iere hjerst. It is lânseigen yn Sina, Jeropa en Noard -Amearika. 

Stjoer jo berjocht nei ús: